Срочно: Мишлен назвал лучшие рестораны Бангкока и провинций Таиланда.
В среду 14 ноября был опубликован второй выпуск Путеводителя Мишлен по Бангкоку, согласно которому закусочная тайского стрит-фуда Jay Fai сохранила свою звезду Мишлен второй год подряд, а ещё 10 ресторанов, включая легендарный Methavalai Sorndaeng, впервые получили звезду Мишлен.
Ни один из тайских ресторанов пока не заслужил заветные три звезды Мишлен.
Все три ресторана, которые получили две звезды в первом выпуске Гида Мишлен, сохранили их и во втором. Напомним, это Gaggan, Mezzaluna и Le Normandie. Новичком стал Suhring, который за прошедший год улучшил свою кухню с одной до двух звезд Мишлен.
Также, в выпуске на 2019 год тайский Красный гид Мишлен охватывает лучшие заведения южных провинций Пхукет и Панг-Нга. Однако, ресторан Pru на Пхукете пока является единственным, который может похвастаться звездой Мишлен. Остальные 14 ресторанов этих провинций заслужили награду "Bib Gourmand" за большие порции в недорогом меню.
Кроме Methavalai Sorndaeng и Pru, новичками второго тайского Гида Мишлен с одной звездой стали рестораны Gaa, Le Du, R.Haan, Canvas, Sorn, Saawan, Suan Thip и Ruen Panya.
В новом Путеводителе Мишлен 2019 также указаны заведения из соседних к Бангкоку провинций - это Патум-Тани, Нонтабури, Самут-Сакон, Након-Патом и Самут-Пракан.
Смотрите видео ролик для хорошего настроения.
Не забываем нажать лайк.