В Таиланде много необычных фруктов и плодов, тамаринд – один из самых любимых в этой стране. Выраженный кислый, но приятный вкус этого стручкового плода делает его популярной добавкой ко многим блюдам. А в подслащенном виде тамаринд – очень распространенное лакомство. На нашем сайте вы найдет такой, «Сладкий сушеный тамаринд», а здесь сможете купить его более пикантный вариант, с солью и перцем чили.
В тайской кухне используются разные, для нас необычные сочетания вкусов, и фрукты, приправленные солью, перцем, другими специями, сахаром, приобретают новый вкус, особую пикантность, которая нравится и многим гостям из России. Попробуйте тамаринд в таком виде, и вы найдете для себя любимое лакомство.
Помимо необычного вкуса, тамаринд привлекает и своими полезными свойствами. Регулярное употребление этого фрукта, даже в сушеном виде, позволяет оздоровить организм, сбросить лишний вес и привести самочувствие в норму. Среди полезных свойств фрукта стоит выделить такие:
• Расщепление жира – благодаря гидроксилимонной кислоте в составе, такой же, как и в знаменитой гарцинии камбоджийской.
• Снижение уровня сахара в крови.
• Снижение артериального давления.
• Нормализация работы всего ЖКТ, устранение тошноты, рвоты, диареи или запоров. Доказано, что тамаринд, при регулярном употреблении, предотвращает развитие язвы желудка.
• Благоприятное воздействие на женский гормональный фон, нормализация либидо.
• Нормализация состояния кожи, ее омоложение, устранение акне, прыщей, раздражений.
Тамаринд – удивительный фрукт с массой полезных свойств. И с прекрасным, пикантным вкусом, который вам обязательно понравится. Немного соли, сахара и чуточку перца числи – вот, что нужно, чтобы подчеркнуть выразительный вкус.
Состав:
- тамаринд - 96 %
- йодированная соль - 0,5 %
- сахар - 3 %
- перец чили - 0,5 %
Вес - 100 г.
Произведено в Таиланде.