Жаровня для приготовления рыбы по-тайски на углях

Если вы хотите приготовить настоящую тайскую рыбу на углях, то вам непременно понадобится жаровня. Комплект состоит из:

Емкость для рыбы и бульона.
Емкость для углей.

Жаровня изготовлена из жаропрочного материала. В нижней части кастрюли находится ниша, где разгораются угли. Продукты (рыба, морепродукты) помещаются в верхнюю часть, где готовятся на специальной гриль-решетке.