Специи для приготовления тайской курицы с кисло-сладким привкусом.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

0,5 кг куриного мяса (порезанного на мелкие куски);
2 столовые ложки растительного масла;
Упаковка Sweet and sour seasoning mix Lobo;
Столовая ложка соевого соуса;
2 морковки;
Луковица;
Ветка зеленого круглого перца;
120 грамм высушенного ломтика ананаса;
Стакан воды.

Рецепт приготовления:

Разогрейте масло на сковородке;
Положите курицу и обжарьте ее слегка вместе с соевым соусом;
Добавить 60 миллилитров воды;
Накройте крышку и тушите 5 минут;
Разведите содержимое пакетика в 190 миллилитров воды;
Порежьте на кубики картофель, нашинкуйте луковицу, разделите зеленый перец на отдельные шарики;
Добавьте это все к курице, перемешайте и уменьшите огонь;
Разрежьте ананас на кусочки, добавьте в блюдо и томите с закрытой крышкой еще пять минут.