Топ 12 лучших тайских напитков и соков для утоления жажды в летнюю жару

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Новости тайских СМИ.. Просмотров: 1803

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Безалкогольные прохладительные напитки в Таиланде отличаются оригинальным составом с нотками национальной культуры. В них гармонично сочетаются яркие цвета и фантастические вкусы.
Когда вас настигнет изнурительная жара в Таиланде, напитки из этого топа помогут с удовольствием утолить жажду и освежиться. Постарайтесь попробовать каждый из предложенных вариантов. Вы будете в восторге!

Ном Йен — тайский розовый молочный коктейль
Уникальный и эффектный напиток, перед которым невозможно устоять. Дети его просто обожают! Ном йен делают из разных видов молока с сиропом сала (такой пальмовый фрукт) от «Hale’s Blue Boy». По вкусу этот коктейль напоминает клубничное молоко.

Ча Йен — тайский ледяной чай с молоком
Настоящая тайская классика. Крепкий чёрный чай с сахаром, льдом и сгущённым молоком. Очень насыщенный, бархатистый напиток, который легко спасает от перегрева на летнем солнце.
Кстати, существует и менее приторная версия ча йена, называется Май Ваан.
Тайские прохладительные напитки
Тайский боба-чай (бабл-чай, с шариками из тапиоки)
Вкусный и модный напиток, который обязательно нужно попробовать. Хотя его уже делают не только в Таиланде.
Это крепкий чёрный чай с ароматными приправами (например, со звёздчатым анисом), сгущённым молоком и прикольными желейными шариками из тапиоки (боба). Отлично освежает в жару.

Олианг — тайский ледяной кофе
Для любителей кофеина тоже есть кое-что интересное. Тайский кофе со льдом «олианг» в оригинале отдалённо напоминает «американо», но его вкус может заметно меняться, в зависимости от состава порошка «олианг» и других ингредиентов: карамель, жаренный рис, сахар, молоко или даже Sang Som (тайский тростниковый ром)

Далее — фруктовые напитки.

Нам Манао — лаймовый сок
Очень пикантный, бодрящий цитрусовый напиток с щепоткой соли и с сахаром (либо с сиропом). Этот сок быстро оживляет вкусовые рецепторы и прекрасно сочетается с пряными блюдами тайской кухни.

Нам Ой — тростниковый сок
Это наверно один из самых незамысловатых тайских напитков. Просто свежевыжатый сок из сахарного тростника. Без всяких добавок и т.п. Чистый, натуральный, органический продукт, который подчёркивает тропическую сущность Таиланда.
Тайские прохладительные напитки
Нам Мапрао — кокосовая вода
Следующий популярный тайский напиток — это «нам мапрао», прозрачная жидкость из незрелых, зелёных кокосов. Благодаря низкой калорийности кокосовая вода является безупречной альтернативой сладким напиткам. Также известно, что она улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на состояние кожи.

Нам Табтим — гранатовый сок
Очень полезный и питательный напиток, насыщенный витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Его продают как в бутылках, так и в свежевыжатом виде (выжимают гранаты прямо перед покупателем). Второй вариант, конечно же, предпочтительнее, потому что тогда и вкус ярче, и полезных веществ больше.

Нам Кратеб — сок розеллы (каркаде)
Изысканный рубиновый напиток, который встречается буквально по всему Таиланду — от ресторанов до рынков. Он имеет характерный фруктовый, терпкий вкус, напоминающий то ли клюкву, то ли гранат. Для красоты стаканчики с нам кратебом могут украшать лаймом, мятой или чашечками розеллы.

Нам Матум — сок баиля
Баиль — это фрукт с твёрдой оболочкой и сладкой мякотью. У нас его называют каменное или деревянное яблоко. Для более приятного вкуса в напиток из баиля могут добавлять сахар, либо мёд. При регулярном употреблении сок баиля укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и самочувствие в целом.
Тайские прохладительные напитки
Нам Дэнг — красный лимонад
Простой и освежающий лимонад, который делают из популярного в Таиланде красного сиропа от «Hale’s Blue Boy». Этот напиток продаётся почти на каждом углу. Также у верующих принято нести его в храм, поскольку красный цвет символизирует удачу и кровь, т.е. нам дэнг как бы ассоциируется с жизненной энергией.

Напитки с травяным желе (без названия)
Травяное желе — это десерт из листьев Мезоны китайской. Его могут добавлять в разные напитки: лимонады, соки, молочные коктейли и др. Поэтому определённого названия нет. Хотя само желе называется «чао куай», если что.
Иногда его смешивают с шоколадом или какими-нибудь фруктами, но это уже кулинарные эксперименты продавца. Большинство тайцев предпочитают брать напитки с чистым травяным желе, без добавок.

Смотрите видео на нашем ютуб канале:

Где взять подтверждающие документы оплаченного жилья на весь срок визы? Туристическая виза в Таиланд

https://youtu.be/X0eN_5goaCM

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

🇦🇺🪃 Австралийка рассказала об «ужасах» тайской тюрьмы после 7-летней отсидки в «Бангкок Хилтон»

В 2000 г. в Таиланде была арестована австралийка Холли Дин-Джонс. Она пыталась отправить по почте посылку с наркотиками. Сначала тайский суд приговорил её к казни, но затем наказание смягчили до 31-летнего тюремного срока в знаменитом Женском...

🏞🏃‍♂ Супер-кросс по джунглям пройдёт 3-5 мая 2024 в провинции Яла

Если вы ищите уникальные адреналиновые приключения, то не пропустите новый лесной супер-кросс «Amazean Jungle Thailand» от UTMB (Ultra Trail du Mont Blanc). Это настоящее сокровище для любителей побегать за городом.

💨🦟 Срочная операцию по выкуриванию комаров предотвратила вспышку лихорадки денге в Паттайе

Недавно в деревне Раттанакон 3 на востоке Паттайи у двух человек появились симптомы лихорадки денге. Их немедленно изолировали, а чтобы предотвратить риск распространения заразы, муниципалитет Нонпры совместно с Департаментом здравоохранения срочно провели в...

💰💳 С 1 июня 2024 условия открытия новых счетов в банках Таиланда станут строже

За последние полгода в Таиланде закрыли более 300 000 подставных банковских счетов. Чтобы сократить их количество в дальнейшем, тайские власти решили ужесточить условия открытия новых счетов. Это позволит предотвратить злоупотребление банковскими...

🔌🛵 Прокат электро-скутеров в Паттайе запустили с нарушением законов

Недавно у нас был пост про синие «Е-байки», которые появились в популярных туристических местах Паттайи, например на Набережной (Бич роуд) и Второй линии (Секонд роуд). На каждом электро-байке имеется инструкция по использованию: надо скачать...

💻🖱 Плюсы и минусы открытия первого дата-центра Microsoft в Таиланде

На днях в Microsoft заявили о намерениях создать в Таиланде свой первый региональный дата-центр. Конечно, у этого решения есть масса очевидных преимуществ, но и без подводных камней не обошлось. Читайте далее, чтобы узнать о всех последствиях...

👨‍🍳 Новый триумф тайской кухни! В мировом рейтинге салатов Таиланд занял ряд высоких мест

Сразу четыре тайских блюда вошли в свежий топ-100 лучших в мире салатов по версии популярной кулинарной платформы TasteAtlas. Наивысшую оценку получили две версии салата сом там (11 и 19 место), салат пла кунг (39 место) и ям вун сен (46 место).

🦪🦀 Необычно изобильный урожай моллюсков шокировал жителей Си Рачи

На днях в Си Раче был отлив и местные жители по традиции вышли на обнажившееся побережье, чтобы накопать там моллюсков. Но в этот раз их ждал очень приятный природный сюрприз. Венерины ракушки, которые прячутся в 5-6 см под песком, расплодились...