Обзор полезной и вредной уличной еды в Бангкоке, для тех, кто тренируется.

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские новости прошлых лет.. Просмотров: 3677

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)
Обзор полезной и вредной уличной еды в Бангкоке, для тех, кто тренируется.

В Бангкоке имеется широчайший выбор вкусной уличной еды, однако если вы попытаетесь найти что-то полезное после тренировки, то тут вас ожидают определенные сложности.

Конечно, кокосовый десерт выглядит очень аппетитно, но стоит ли он того, чтобы пустить насмарку весь ваш тяжелый труд в спортзале? Я поговорил с несколькими бангкокскими экспертами по здоровью и фитнесу о хорошей и вредной еде после тренировки. К счастью, по их словам, вам не придется полностью отказываться от кокосов.

"На улицах Бангкока тяжело найти идеальные закуски, которые не портят результаты, достигнутые на тренировке, но я почти всегда ищу свежее кокосовое молоко, питающее организм необходимыми электролитами, и курицу-гриль, в которой содержится отличный постный животный протеин", — сказала Эмма Гаррис, учитель йоги и вице-президент популярного фитнес-приложения GuavaPass. "Эта комбинация насыщает и помогает мышцам восстановиться после тренировки".

Эксперт сайта о здоровье "MS’HappyDiet" Мэй Савита Срестапон согласна с Эммой Гаррис.

"Свежее кокосовое молоко — это лучший напиток после тренировки. В нем содержится натуральный сахар и электролиты, а не химия, как в энергетических и спортивных напитках", — говорит Срестапон.

Кокосовое молоко — вкусное и питательное причем оно совершенно не помешает, если вы только начали тренировку. Один из экспертов нашел вдохновение в Исаане.

"На мой вкус, лучшая уличная еда после тренировок представлена в кухне Исаана, например курица-гриль, сом там (салат из папайи), баклажаны на гриле и кое-что из риса", — говорит персональный тренер и совладелец "Body Core Thailand" Вишай Хариа.

"Вы получите оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, которые восполнят затраты энергии после изнурительной тренировки в спортзале", — сказал Вишай о кухне Исаана.

Также как и Гаррис, Срестапон вместе с Хариа хвалят популярные блюда из курицы — каждый по-своему.

"Другой вариант — это као мун гай (курица с рисом)", — говорит Хариа. "Обычно я заказываю куриные грудки без шкурки и простой рис вместо риса, приготовленного в курином жире, который принято подавать в этом блюде".

"Курица с рисом. Закажите курицу без шкурки, приготовленную на пару, чтобы получить полезную дозу белков", — советует Срестапон.

Что касается продуктов питания, которые следует исключить, то все эксперты единогласно против всего жареного.

"Жирный као гэнг (карри на рисе), жареные курочки, жареные котлеты", — вот что Срестапон перечислила, говоря о худшей уличной еде. "Много масла, много сахара и глютамата натрия. С таким питанием тренироваться просто бессмысленно".

"Ингредиенты жареных блюд сами по себе не дают ничего хорошего в плане питания, т.к. они обычно сделаны из какой-либо муки с сахаром и жиром, а затем сильно прожарены в масле", — сказал Хариа. "То есть, в основном в такой пище очень мало белков, много непитательных углеводов и некачественных жиров".

Сладкие напитки (кофе, чай) также не несут особой пользы для здоровья.

"Необязательно полностью исключать [сладкие напитки], но по крайней мере вы можете добавлять в напиток поменьше сахара или сгущенки", — сказала Срестапон.

Для тех, кто не готов отказаться от всех удовольствий в своей диете, стоит отметить, что некоторые уличные десерты в Бангкоке полезнее других.

"Банан на гриле без или с небольшим количеством сиропа из кокосового сахара", — рекомендует Срестапон. "Это натуральная форма углеводов, хорошо заряжает энергией и очень вкусно".

В конце дня неважно, что полезно или вредно для вас. Важно, какое тело вам нужно.

"Ваше питание после тренировки очень зависит от ваших целей", — утверждает Хариа.

Если вы качаетесь или набираете вес, Хариа говорит, что у вас больше свободы в выборе питания. Но если вы худеете, то это уже другая история.

"Если вы пытаетесь сбросить вес и стать стройнее, вам придется быть строже в плане питания и действительно ограничить типы уличной еды, которую вам можно есть", — сказал Хариа. "В ней может быть много скрытых калорий, которые вам совсем не нужны".

Tags: статьи о таиланде новости таиланда

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Ящерицы вместо Виагры — тайский способ повысить потенцию

Виагра больше не нужна! В Таиланде один мужчина нашёл иной способ, как повысить потенцию и улучшить сексуальную выносливость. Просто ешьте живых ящериц! Таец утверждает, что после такого «допинга» возбуждающий эффект длится 3 часа.

Япония инвестирует 150 млрд бат в тайский автопром

Четыре главных японских автогиганта намерены инвестировать 150 млрд бат (399 млрд рублей) в автомобильную промышленность Таиланда. В частности, эти деньги направят на производство электромашин.

Юг Паттайи избавили от «лапши» из электрических и коммуникационных проводов

Власти Паттайи совместно с Провинциальным управлением электроснабжения (PEA) и частными подрядчиками продолжают улучшать внешний вид города. Недавно они наконец-то избавились от безобразного нагромождения электрических и коммуникационных проводов в...

Этой зимой Таиланд порадует любителей искусства и культуры

Департамент общественных связей Таиланда сообщает, что 19 ноября в Чанг Рае пройдёт «Художественный карнавал», посвящённый современному искусству. В этом мероприятии примут участие артисты и творческие сообщества из 18 районов провинции. Начало...

Этой весной в Таиланде минимальная зарплата вырастет до 400 бат/день

Тайский министр труда Пипат Ратчакитпракан заявил, что в апреле трёхсторонний зарплатный комитет может принять решение о повышении минимальной зарплаты (МЗП) до 400 бат в день. Председатель комитета Пайроч Чотикасатьен уже поручил улучшить...

Эти слова строго запрещено говорить в тайских аэропортах и самолётах

Организация «Аэропорты Таиланда» (AoT) напоминает пассажирам о политике неприемлемых слов и действий. Если кто-то не знал или забыл, в тайских аэропортах и на борту самолёта строго запрещено произносить слова: бомба/взрыв (по-тайски «рабэд»),...

Экстремальная летняя жара надвигается на Паттайю

Тайский Метеодепартамент объявил, что лето придёт уже в конце февраля, а максимальная жара в Таиланде ожидается в период с марта по апрель. В некоторых провинциях температура воздуха поднимется до рекордных 43-45°C (это в тени, если что). В...

Эксперты поддерживают идею о канатных дорогах в Паттайе, несмотря на осуждение в соцсетях

На днях в мэрию Паттайи поступило предложение о создании расширенной сети канатных дорог, однако тайские пользователи Твиттера, Тиктока и Фейсбука почему-то отреагировали с возмущением.