В конце этого года выйдет очередной «Путеводитель Мишлен по Таиланду 2024» и в нём появится новый раздел, посвящённый острову Самуи и провинции Сурат Тани.
Комментируя расширение Путеводителя MICHELIN начальник тайского Управления по туризму Ютасак Супасон сказал, что теперь иностранцы ещё больше узнают об уникальной южной кухне Таиланда и о местных кулинарных традициях. «Путеводитель Мишлен позволяет совершить увлекательное гастрономическое путешествие по Таиланду, ощутить разнообразие и богатство тайской кухни», — говорит Ютасак.
Сурат Тани славится своими огромными устрицами, креветками-бабочками из реки Тапи и солёными утиными яйцами.
Это крупнейшая провинция на юге Таиланда. Она также известна как «провинция тысячи островов». К ней относятся острова Самуи, Ко Тао, Па-нган (ну путать с провинцией Пан-нга) и морской заповедник Му Ко Анг Тон.
Остров Самуи является вторым по размеру после Пхукета. Там отлично развита туристическая инфраструктура. Полно шикарных ресторанов с тайской и иностранной кухней. Очень много курортов и отелей под любой бюджет (от 5* до самых дешёвых).
Напомню, что ранее в тайский Путеводитель MICHELIN вошли северо-восточный регион Исан (с 2023 года), провинция Аюттайя (с 2022), Чанг Май (с 2020), о. Пхукет и Пан-нга (с 2019), Бангкок (с 2018).
Смотрите видео на нашем ютуб канале:
Идеальный суп Том Ям Тхалей! Где попробовать? Паттайя сегодня
