Карамбола (тайское название Мафуан).

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Фрукты Таиланда.. Просмотров: 4380

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Карамбола (тайское название Мафуан).

В продаже круглый год. Сезон октябрь – декабрь. Разрезанный поперёк плод выглядит как звезда правильной формы, поэтому её называют звездой тропиков. Фрукт размером 5 – 15 см. имеет тонкую кожицу жёлтого цвета, под которой находится сочная мякоть. Карамбола бывает сладкая на вкус, с толстыми, мясистыми рёбрами и кислая с тонкими, чётко разделёнными. Кушать карамболу можно в сыром виде, вместе с кожурой.

Края гребешков рекомендуют обрезать, так как они горчат. Очень часто её используют как овощ, добавляя к горячим мясным блюдам. Добавляют в салаты, соусы, маринады, приправы. Готовят фруктовые коктейли, соки, повидло,

При употреблении фруктов понижается артериальное давление, повышаются защитные функции организма. Действует как слабительное. Сок карамболы помогает снять похмельный синдром. Местное население выводит пятна с натуральных тканей при помощи сока кислых сортов.

Людям страдающим гастритом, с выраженным сбоем в работе почек, язвенной болезнью желудка и двенадцатипёрстной кишки в стадии обострения следует соблюдать осторожность при употреблении плодов в пищу.

Карамбола содержит витамины В1, В2, В5, фосфор, магний, кальций, витамин С., щавелевую кислоту.

Tags: памятки туристам фрукты таиланда услуги туристам статьи о таиланде

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Эксперты поддерживают идею о канатных дорогах в Паттайе, несмотря на осуждение в соцсетях

На днях в мэрию Паттайи поступило предложение о создании расширенной сети канатных дорог, однако тайские пользователи Твиттера, Тиктока и Фейсбука почему-то отреагировали с возмущением.

Что можно и нельзя делать в Таиланде, чтобы избежать неприятностей

Таиланд — это безусловно восхитительная страна, но как и везде, в Таиланде есть свои нюансы, "подводные камни" так сказать. О них сложно догадаться при первом визите в "Страну улыбок", поэтому для новичков была составлена эта шпаргалка. Читайте...

Что в Таиланде больше всего гуглили в 2022 году?

Поисковик Google опубликовал свой ежегодный отчёт с глобальной статистикой поисковых запросов. В 2022 году люди чаще всего искали... не новости про российско-украинский конфликт, не сплетни про британскую королевскую семью. Даже экономический...

Число русских туристов в Таиланде увеличилось почти в 4 раза (в сравнении с первой половиной 2022)

Осенью и зимой количество россиян в Таиланде увеличилось более чем в 4 раза по сравнению с весенне-летним периодом 2022 г. Большинство туристов прилетают на чартерных рейсах и расплачиваются наличкой или кредитками иностранных банков, чтобы обойти...

Фестивали и другие события, запланированные в Таиланде на февраль 2023

Февраль будет довольно насыщенным месяцем, т.к. по всему Таиланду запланировано множество удивительных фестивалей и других интересных событий.

Уличные артисты в Паттайе теперь смогут выступать только в строго определённых местах

Власти Паттайи выбрали в городе 7 зон, которые станут легальной площадкой для уличных артистов. Они смогут развлекать народ и зарабатывать только в этих специально отведённых местах.

Ужесточение визовой политики помешает иностранному криминалу вести свои дела в Таиланде

Шеф Миграционного бюро Таиланда Пакпумпипат Саттапан объявил, что они рассматривают варианты усложнения правил продления визы, чтобы помешать иностранным преступникам вести свои дела в королевстве.

Туристам не нужно подтверждать вакцинацию — Минздрав Таиланда почти сразу отменил ограничения

Тайские власти продолжают судорожно менять правила въезда для иностранцев. В понедельник министр здравоохранения Анутин Чанвиракул объявил об отмене нового условия, согласно которому туристы должны были предоставлять справку о прививке против ковида.