ТЕМА: Суп на кокосовом молоке

Никогда ничего подобного я не ел. Меня удивило вкусовое разнообразие этого блюда и самым невероятным для меня стал основной его ингредиент. Не знаю полностью рецепт тайского супа на кокосовом молоке, но очень хотелось бы знать, как именно этот суп готовят. Кто знает, поделитесь рецептом.

Не представляю даже какой это будет вкус у супа. Но ради интереса можно попробовать. А в интернете не пробовали искать рецепт такого деликатеса? Или может быть у местных жителей стоило бы поинтересоваться, как его готовят)

Я сомневаюсь, что из наших кокосов можно приготовить что-то подобное. Вот с питьевых кокосов можно получить больше жидкости, нежели с обычных.

Вольдемар пишет: Очень много слышала о таком супе, но не решалась попробовать. Как мне кажется, такие вкусы не будут сочетаться, хотя, всякое бывает. Едят же некоторые сало в шоколаде. И тут по типу того.

Поищите рецепт в интернете, но вот дома не получится приготовить что-то подобное, потому что в Таиланде используют специальные кокосы, питьевые, в которых много кокосового молока.