Гай Пад Мит Ма Муанг – куриная грудка с овощами и орехами

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 2575

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Это блюдо одинаково любят как коренные жители Таиланда, так и туристы. Готовится оно на сковородке. Только не обычной, а китайской, с выпуклым дном. Это традиционное блюдо тайской кухни. Грудка получается нежной и ароматной.

Оно подходит тем, кто не любит острое. Потому что тайская еда именно такой и является, она буквально «горит в рту». Тут используется крупный перец, он не такой острый, как чили, но вместе с тем очень ароматный.

Для приготовления в домашних условиях, вам потребуются следующие продукты:

1. Полкило куриной грудки;

2. 6 зубчиков чеснока;

3. Репчатый лук;

4. 2 штуки чили;

5. 50 грамм кешью;

6. 4 столовых ложки соевого соуса;

7. 2 столовых ложки оливкового масла;

8. Пучок зеленого лука.

Для приготовления в домашних условиях следуйте рекомендациям:

1. Порежьте мелко перец чили и чеснок. Обжарьте их на сковородке;

2. Порежьте полукольцами лук и добавьте его в сковороду;

3. Порежьте небольшими кусками курицу, положите на сковороду и обжарьте в течение 5 минут. Залейте водой и протушите;

4. Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.

Посолите и подайте к столу. Блюдо готово!

 

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных гидов.

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных иностранных гидов. Это заявление он сделал после того как в соцсетях распространилось видео, в котором водитель китайского туристического автобуса ругается с гидом и...

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от эффективности биометрической системы.

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от результатов работы биометрической системы. На днях шеф Миграционной службы Таиланда генерал-лейтенант Сомпон Чиндуанг провёл очередную пресс-конференцию, на которой восхитился новыми успехами...

Шеф RTP "доволен" итогами национальной облавы на уличных гонщиков.

Шеф Королевской полиции Таиланда "доволен" результатами национальной облавы против уличных гонщиков. Шеф Тайской королевской полиции (RTP) генерал Чактип Чайджинда выразил удовлетворение достигнутыми с июня результатами борьбы правоохранительных...

Через месяц в Бангкоке подорожает проезд в такси.

Через месяц в Бангкоке вырастут тарифы такси. Тайский министр транспорта дал свое согласие на увеличение тарифов такси в Бангкоке и пригородах столицы. Проезд подорожает уже в следующем месяце.

Центробанк Таиланда снизил базовую ставку до 1,5%.

Центробанк Таиланда (BoT) снизил ставку до 1,5% годовых. В среду 7 августа 2019 Комитет Банка Таиланда по денежно-кредитной политике (MPC) принял неожиданное решение о снижении процентной ставки, несмотря на замедление национальной экономики и...

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем росте курса бата.

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем повышении курса бата. На этой неделе аналитик Банка Kasikorn предупредил о возможном повышении курса национальной валюты до 29 бат за доллар.

Лучшие подарки из Тая. Спрашивайте у менеджера! https://www.pattaya-jam.com