Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан - жаренные кусочки грудки с овощами и кешью

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 302

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан - жаренные кусочки грудки с овощами и кешью.
Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан считается традиционным блюдом кухни Таиланда. Это обжаренные кусочки куриной грудки с овощами и кешью. Как и большинство блюд тайской кухни это тоже острое. Но вы можете регулировать остроту по своему усмотрению.

Для приготовления дома, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1.500 грамм куриной грудки.
2.70 грамм кешью.
3.Чили.
4.Один сладкий перец.
5.2 столовые ложки растительного масла.
6.Чайная ложка крахмала.
7.Чайная ложка коричневого сахара.
8.Два зубчика чеснока.
9.Три столовые ложки соевого соуса.
10.Устричный соус 3 столовые ложки.
11.75 миллилитров воды.
12.Соль и перец.

Способ приготовления:

1.Нарежьте соломкой лук, чеснок и два вида перца.
2.Добавьте масла и обжарьте минут 5-7.
3.Добавьте мелко нарезанные кусочки курицы и обжарьте еще минут 7.
4.Вылейте воду и готовьте на высоком огне еще минуты 4. Затем добавьте туда два вида соуса, сахар и крахмал.
5.Посолите, поперчите, добавьте кешью и жарьте еще 4 минуты.

Блюдо готово, можете подавать к столу.

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных гидов.

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных иностранных гидов. Это заявление он сделал после того как в соцсетях распространилось видео, в котором водитель китайского туристического автобуса ругается с гидом и...

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от эффективности биометрической системы.

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от результатов работы биометрической системы. На днях шеф Миграционной службы Таиланда генерал-лейтенант Сомпон Чиндуанг провёл очередную пресс-конференцию, на которой восхитился новыми успехами...

Шеф RTP "доволен" итогами национальной облавы на уличных гонщиков.

Шеф Королевской полиции Таиланда "доволен" результатами национальной облавы против уличных гонщиков. Шеф Тайской королевской полиции (RTP) генерал Чактип Чайджинда выразил удовлетворение достигнутыми с июня результатами борьбы правоохранительных...

Через месяц в Бангкоке подорожает проезд в такси.

Через месяц в Бангкоке вырастут тарифы такси. Тайский министр транспорта дал свое согласие на увеличение тарифов такси в Бангкоке и пригородах столицы. Проезд подорожает уже в следующем месяце.

Центробанк Таиланда снизил базовую ставку до 1,5%.

Центробанк Таиланда (BoT) снизил ставку до 1,5% годовых. В среду 7 августа 2019 Комитет Банка Таиланда по денежно-кредитной политике (MPC) принял неожиданное решение о снижении процентной ставки, несмотря на замедление национальной экономики и...

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем росте курса бата.

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем повышении курса бата. На этой неделе аналитик Банка Kasikorn предупредил о возможном повышении курса национальной валюты до 29 бат за доллар.

Лучшие подарки из Тая. Спрашивайте у менеджера! https://www.pattaya-jam.com