Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан - жаренные кусочки грудки с овощами и кешью

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 1413

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан - жаренные кусочки грудки с овощами и кешью.
Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан считается традиционным блюдом кухни Таиланда. Это обжаренные кусочки куриной грудки с овощами и кешью. Как и большинство блюд тайской кухни это тоже острое. Но вы можете регулировать остроту по своему усмотрению.

Для приготовления дома, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1.500 грамм куриной грудки.
2.70 грамм кешью.
3.Чили.
4.Один сладкий перец.
5.2 столовые ложки растительного масла.
6.Чайная ложка крахмала.
7.Чайная ложка коричневого сахара.
8.Два зубчика чеснока.
9.Три столовые ложки соевого соуса.
10.Устричный соус 3 столовые ложки.
11.75 миллилитров воды.
12.Соль и перец.

Способ приготовления:

1.Нарежьте соломкой лук, чеснок и два вида перца.
2.Добавьте масла и обжарьте минут 5-7.
3.Добавьте мелко нарезанные кусочки курицы и обжарьте еще минут 7.
4.Вылейте воду и готовьте на высоком огне еще минуты 4. Затем добавьте туда два вида соуса, сахар и крахмал.
5.Посолите, поперчите, добавьте кешью и жарьте еще 4 минуты.

Блюдо готово, можете подавать к столу.

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Юг Паттайи избавили от «лапши» из электрических и коммуникационных проводов

Власти Паттайи совместно с Провинциальным управлением электроснабжения (PEA) и частными подрядчиками продолжают улучшать внешний вид города. Недавно они наконец-то избавились от безобразного нагромождения электрических и коммуникационных проводов в...

Этой зимой Таиланд порадует любителей искусства и культуры

Департамент общественных связей Таиланда сообщает, что 19 ноября в Чанг Рае пройдёт «Художественный карнавал», посвящённый современному искусству. В этом мероприятии примут участие артисты и творческие сообщества из 18 районов провинции. Начало...

Эти слова строго запрещено говорить в тайских аэропортах и самолётах

Организация «Аэропорты Таиланда» (AoT) напоминает пассажирам о политике неприемлемых слов и действий. Если кто-то не знал или забыл, в тайских аэропортах и на борту самолёта строго запрещено произносить слова: бомба/взрыв (по-тайски «рабэд»),...

Эксперты поддерживают идею о канатных дорогах в Паттайе, несмотря на осуждение в соцсетях

На днях в мэрию Паттайи поступило предложение о создании расширенной сети канатных дорог, однако тайские пользователи Твиттера, Тиктока и Фейсбука почему-то отреагировали с возмущением.

Что происходит с ценой на куриные яйца в Таиланде? Причины подорожания

В Таиланде продолжает ухудшаться «яичный кризис». Не только покупатели, но и продавцы не понимают, что происходит. Тайским СМИ удалось выяснить некоторые причины подорожания.

Что можно и нельзя делать в Таиланде, чтобы избежать неприятностей

Таиланд — это безусловно восхитительная страна, но как и везде, в Таиланде есть свои нюансы, "подводные камни" так сказать. О них сложно догадаться при первом визите в "Страну улыбок", поэтому для новичков была составлена эта шпаргалка. Читайте...

Что иностранцам ожидать от нового правительства Таиланда?

Чтобы обрести конституционную власть после выборов, партии Pheu Thai пришлось найти общий язык со своими бывшими соперниками, которые поддерживают армию, совершившую переворот в 2014. Такой союз кажется не слишком устойчивым, но этим партиям нужно...

Что в Таиланде больше всего гуглили в 2022 году?

Поисковик Google опубликовал свой ежегодный отчёт с глобальной статистикой поисковых запросов. В 2022 году люди чаще всего искали... не новости про российско-украинский конфликт, не сплетни про британскую королевскую семью. Даже экономический...