Тьок - тайская рисовая каша

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 5377

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Тьок - тайская рисовая каша.
Это каша, которая готовится без соли и специй. Сам рис разваривается до состояния клейстера. Но польза от каши велика, поэтому тайцы предпочитают начинать день именно с нее.

Каждое утро можно наблюдать картину, как тайцы на макашницах вдоль дороги, готовят эту рисовую кашу. Каша употребляется как есть, разве что иногда в нее добавляется чуть-чуть зелени и яйцо.
Но польза от этой каши неоценима: она обволакивает стенки желудка и пищевода, что в дальнейшем подготавливает его к приему острой пищи в течение дня. Если учесть, что в Таиланде кухня острая, то это большая поддержка желудку. Вы можете взять это блюдо себе на вооружение, если любите острую кухню. Для приготовления вам понадобится всего 2 ингредиента: круглозерный рис (столовая ложка) и 500 миллилитров воды.

Способ приготовления следующий:

1.Рис не нужно промывать, а сразу засыпаете его прямо в кастрюлю.
2.Залейте его водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите часа полтора.

Каша готова, можно ее подавать на завтрак.

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных гидов.

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных иностранных гидов. Это заявление он сделал после того как в соцсетях распространилось видео, в котором водитель китайского туристического автобуса ругается с гидом и...

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от эффективности биометрической системы.

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от результатов работы биометрической системы. На днях шеф Миграционной службы Таиланда генерал-лейтенант Сомпон Чиндуанг провёл очередную пресс-конференцию, на которой восхитился новыми успехами...

Шеф RTP "доволен" итогами национальной облавы на уличных гонщиков.

Шеф Королевской полиции Таиланда "доволен" результатами национальной облавы против уличных гонщиков. Шеф Тайской королевской полиции (RTP) генерал Чактип Чайджинда выразил удовлетворение достигнутыми с июня результатами борьбы правоохранительных...

Через месяц в Бангкоке подорожает проезд в такси.

Через месяц в Бангкоке вырастут тарифы такси. Тайский министр транспорта дал свое согласие на увеличение тарифов такси в Бангкоке и пригородах столицы. Проезд подорожает уже в следующем месяце.

Центробанк Таиланда снизил базовую ставку до 1,5%.

Центробанк Таиланда (BoT) снизил ставку до 1,5% годовых. В среду 7 августа 2019 Комитет Банка Таиланда по денежно-кредитной политике (MPC) принял неожиданное решение о снижении процентной ставки, несмотря на замедление национальной экономики и...

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем росте курса бата.

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем повышении курса бата. На этой неделе аналитик Банка Kasikorn предупредил о возможном повышении курса национальной валюты до 29 бат за доллар.

Лучшие подарки из Тая. Спрашивайте у менеджера! https://www.pattaya-jam.com