Гай Пад Мед Ма-муанг - куриная грудка с овощами и кешью

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 415

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Гай Пад Мед Ма-муанг - куриная грудка с овощами и кешью.
Сложное название блюда всего-то означает куриную грудку с овощами и кешью. Только вот грудка тут получается очень сочная и нежная. Блюдо прекрасно подойдет тем, кто не сильно любит острое. Тайская кухня на 90% такая, от нее все “горит во рту”.
Здесь используется большой перец, который не такой острый, как перец чили. Зато он очень ароматный. Но если вы хотите его заказать на тайском языке, то звучит он, как Гай Пад Мед Ма-муанг.

Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления:

1.500 грамм куриной грудки.
2.6 зубчиков чеснока.
3.Репчатый лук 1 штука.
4.Перец чили 2 штуки.
5.Кешью 50 грамм.
6.4 столовых ложки соевого соуса.
7.2 столовых ложки оливкового масла.
8.Пучок зеленого лука.

Как приготовить:

1.Порежьте мелко чеснок и чили, затем обжарьте.
2.Нарежьте полукольцами лук и обжарьте его на сковороде.
3.Нарежьте курицу небольшими кусочками. Обжаривайте в течение 5 минут, потом добавьте воду и потушите.
4.Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.

После вам останется только посолить и подать к столу. Блюдо готово!

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных гидов.

Шеф туристической полиции Паттайи пообещал принять меры против нелегальных иностранных гидов. Это заявление он сделал после того как в соцсетях распространилось видео, в котором водитель китайского туристического автобуса ругается с гидом и...

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от эффективности биометрической системы.

Шеф Миграционной службы Таиланда в восторге от результатов работы биометрической системы. На днях шеф Миграционной службы Таиланда генерал-лейтенант Сомпон Чиндуанг провёл очередную пресс-конференцию, на которой восхитился новыми успехами...

Шеф RTP "доволен" итогами национальной облавы на уличных гонщиков.

Шеф Королевской полиции Таиланда "доволен" результатами национальной облавы против уличных гонщиков. Шеф Тайской королевской полиции (RTP) генерал Чактип Чайджинда выразил удовлетворение достигнутыми с июня результатами борьбы правоохранительных...

Через месяц в Бангкоке подорожает проезд в такси.

Через месяц в Бангкоке вырастут тарифы такси. Тайский министр транспорта дал свое согласие на увеличение тарифов такси в Бангкоке и пригородах столицы. Проезд подорожает уже в следующем месяце.

Центробанк Таиланда снизил базовую ставку до 1,5%.

Центробанк Таиланда (BoT) снизил ставку до 1,5% годовых. В среду 7 августа 2019 Комитет Банка Таиланда по денежно-кредитной политике (MPC) принял неожиданное решение о снижении процентной ставки, несмотря на замедление национальной экономики и...

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем росте курса бата.

Финансовые эксперты предупредили о дальнейшем повышении курса бата. На этой неделе аналитик Банка Kasikorn предупредил о возможном повышении курса национальной валюты до 29 бат за доллар.

Лучшие подарки из Тая. Спрашивайте у менеджера! https://www.pattaya-jam.com