Tags: в паттайе таиланд паттайя памятки туристам статьи о таиланде тайские специи
Хотя Таиланд и является крупным экспортёром чая, здесь совершенно отсутствует культура его потребления. Да и откуда ей появиться, если производство чайного листа в этой стране насчитывает немногим более 20 лет. Вместо этого здесь употребляются различные напитки из трав, одним из которых является так называемый синий чай.
Во всей Юго-Восточной Азии кокосовые орехи очень широко используются в кулинарии. Не является исключением и Таиланд. Причем не все знают, что плоды кокосовой пальмы на самом деле не орехи, а костянки, как, например, черешня или вишня. Примечателен тот факт, что кокосовые орехи не повреждаются в морской воде, и благодаря этому свойству, могут без вреда для себя переплывать огромные расстояния и распространяться по миру. Кокосы обладают множеством полезных свойств для организма человека. Считается, что мякоть улучшает пищеварение и благотворно сказывается на зрении. Масло служит прекрасным источником энергии и оказывает противовоспалительное действие.
