Кухня Таиланда на сегодняшний день пользуется очень большой популярностью в мире. Она очень разнообразна, сытная и оригинальная. К одному из таких блюд как раз и относится салат Пад Пак Банг Фай Даенг.
Он подается только в горячем виде. В основной состав входят:
1. Стручковые овощи;
2. Ветки импомея;
3. Острые специи: чеснок, перец чили, зелень базилика и устричный соус.
Главное достоинство сала состоит в том, что несмотря на обжарку он сохраняет свои полезные элементы. Обжарьте на сильном огне стручки зелени, приправив это все соусом из устриц и добавьте перец чили.
