Креветки с розмарином по-тайски

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Тайские блюда и рецепты.. Просмотров: 328

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Креветки с розмарином по-тайски.
Всем известно, что тайцы знают толк в морепродуктах. Креветки с розмарином ярко это демонстрируют. Если вы хотите приготовить это блюдо в домашних условиях, то для этого вам потребуются следующие ингредиенты:

1.800 грамм креветок.
2.1 корень свежего большого имбиря.
3.Ветка розмарина (6 штук).
4.Четыре зубчика чеснока.
5.Четыре лимона.
6.100 миллилитров оливкового масла (нерафинированного).
7.50 грамм сливочного масла.
8.200 миллилитров соевого соуса.
9.Столовая ложка сахара.

Способ приготовления:

1.Купите крупные королевские креветки. Они должны быть уже отваренными. Залейте креветки кипятком в миске так, чтобы он их полностью покрыл.
2.Слейте воду. Из лимона выжмите сок и залейте им креветки. Оборвите с цветка розмарина листья. Затем очистите имбирь и натрите на терке. Подготовленные ингредиенты добавьте в креветки и хорошо перемешайте. Оставьте креветки с маринадом на пару часов в холодильнике.
3.Возьмите чеснок и нарубите его как можно мельче. Поставьте на плиту сковороду и вылейте туда оливкового масла.. Разогрейте и обжарьте на нем чеснок. 4.Выложите туда маринованные креветки и потушите несколько минут.
5.Добавьте в креветки сахар и соевый соус. Соевый соус придаст аромат, а сахар предаст карамельный вкус. Вбросьте в креветки кусок сливочного масла. Затем обжаривайте на пару без крышки пару минут.

Когда из креветок испарится вся жидкость они будут полностью готовы. Ешьте их с горячим белым вином или холодным пивом. Приятного аппетита!

Tags: в паттайе таиланд паттайя статьи о таиланде тайская кухня

Добавить комментарий

Статьи и новости о Таиланде

NEW!Паттайские приключения - 2 версии: С а/п NEW!Паттайские приключения - 2 версии: С а/п

NEW!Паттайские приключения - 2 версии: С а/п "Рамаяна" (1400), или с пляжем "Сатахип" (1000 бат).

Программа эскурсии "Паттайские приключения"

Новая ферма, ферма Альпак и овечек - Swiss Fafm и Музей Роботов.

Морская экскурсия в Паттайе Морская экскурсия в Паттайе

Морская экскурсия "Caribo".

Экскурсия Caribo вобрала в себя всё лучшее, что может предложить индустрия активного отдыха в Таиланде. Вас ждут уникальные развлечения, экзотические водные и пляжные виды спорта, рыбалка, обед с неповторимыми блюдами. И все это на фоне живописной природы уединенного тропического острова. Вашим детям также не придется скучать. Для них подготовлены специальные безопасные игровые площадки и аттракционы.

Экскурсия в Паттайе: Flyboard. Экскурсия в Паттайе: Flyboard.

Экстремальный отдых в Паттайе: Flyboard.

Flyboard - это последнее слово в сфере экстремальных видов развлечений на воде. И одним из первых городов, где была открыта подобная станция, была именно Паттайя. С тех пор любители острых ощущений, отдыхающие в Таиланде, непременно приезжают сюда испытать удивительное изобретение и ознакомиться с новым видом спорта.

Особенности "Флайборда":

  • полет над водой на высоте до 10 метров;
  • высокая скорость и динамика движения;
  • возможность выполнять разнообразные трюки;
  • можно плыть под водой;
  • интуитивное управление.
Double fishing! Двойная Рыбалка! Double fishing! Двойная Рыбалка!

Double fishing! Двойная Рыбалка!

1. ОЗЕРНАЯ РЫБАЛКА! Гарантия улова! (2 часа 30 минут):
Рыба: гигантский сиамский карп, зубатка, рыба-зеркало, сом и т.д.
Для азарта вручаем алкогольные призы за самый крупный улов (по весу).
Также пойманную рыбу готовим на обед, который будет проходить позже - На корабле!

Лопбури ‒ Город обезьян. Экскурсия из Паттайи. Лопбури ‒ Город обезьян. Экскурсия из Паттайи.

Лопбури ‒ Город обезьян. Экскурсия из Паттайи.

Из Паттайи можно совершить увлекательную экскурсию в Лопбури ‒ некогда древнюю столицу Таиланда, а теперь небольшой городок, полный таинственной восточной экзотики.

Пещера короля и главный буддийский храм королевства.

С этих двух туристических объектов начинаются все здешние экскурсии. В древней пещере Короля Нарая размещена статуя Вишны ‒ верховного бога индуистской религии. Место имеет статус национального памятника.