Тайские блюда и рецепты.

Несмотря на то, что по названию это блюдо может показаться сложным, в приготовлении это абсолютно не так! Все продукты, которые для этого необходимы, можно купить в магазине.

Это национальное блюдо из жаренного риса с мясом, а также креветками и овощами. Только вместо соли тут используется соевый соус. В тайской кухне используется много острых специй. Кхау Пхат – не исключение.

Том Кха Кунг – это тайский суп в кокосом молоке с креветками. Один из самых распространенных супов в Таиланде. По популярности его можно сравнить с супом Том Ям. Тут сочетаются 3 вкуса: кислый, сладкий и острый.

Если вы большой любитель морепродуктов, то данное блюдо именно для вас! С жаренными ракушками Крапхао Хои Лай вы откроете для себя новые горизонты вкуса. Несколько разных ракушек обжариваются, туда добавляются помидоры, чеснок, петрушка и острые специи.

Приготовить это блюдо в домашних условиях не составит труда, ибо все необходимые для этого продукты можно купить в магазине. В Таиланде его можно отведать в любом уголке. Вам потребуются следующие ингредиенты:

Это блюдо можно встретить везде: в дешевых кафе, дорогих ресторанах или на тайских улицах. Есть много рецептов приготовления, но в домашних условиях мы вам предлагаем наиболее щадящий вариант для наших желудков, поскольку тайская кухня очень острая, от нее все буквально «горит» во рту.